Pflanzenöl-Konsum in Deutschland

Fette aus Rapspflanzen dominieren den Markt Grafik: Supresssup.- Der Verbrauch an pflanzlichen Ölen beträgt laut Zahlen des Verbands der ölsaatenverarbeitenden Industrie in Deutschland (OVID) für das Jahr 2014 rund 5,9 Millionen Tonnen. Mit einem Anteil von 61 Prozent...