07/03/2016 | Gesundheit // Ernährung
Fette aus Rapspflanzen dominieren den Markt Grafik: Supresssup.- Der Verbrauch an pflanzlichen Ölen beträgt laut Zahlen des Verbands der ölsaatenverarbeitenden Industrie in Deutschland (OVID) für das Jahr 2014 rund 5,9 Millionen Tonnen. Mit einem Anteil von 61 Prozent...
09/02/2016 | Verschiedenes
Wichtiges Kriterium ist die Ressourceneffizienz Grafik: Supresssup.- Ein wichtiges Kriterium zur Beurteilung der Umwelt-Bilanz von landwirtschaftlichen Rohstoffen ist ohne Zweifel die Ressourceneffizienz. Und in dieser Hinsicht schneidet das viel kritisierte Palmöl im...
25/01/2016 | Verschiedenes
Marktanteil bereits bei 70 Prozent Grafik: Supresssup.- Palmöl schneidet bei der Ertrag pro Fläche-Bilanz verglichen mit anderen Pflanzenölen mit Abstand am besten ab. “Angesichts einer wachsenden Weltbevölkerung mit sich verändernden Konsummustern und des...
11/01/2016 | Verschiedenes
Unersetzbare Zutat bei Herstellung von Lebensmitteln Grafik: Supresssup.- Ein Großteil des industriellen Lebensmittel-Angebots ist ohne die Zutat Palmöl nicht denkbar. Das aus Ölpalmen gewonnene Pflanzenfett wird u. a. zur Herstellung von Backwaren, Bratenfetten,...
08/01/2016 | Verschiedenes
Mit 1,4 Mio. t ist nachhaltig zertifiziertes Rapsöl auch 2014 wichtigste Rohstoffquelle BiodieselMit 1,4 Mio. Tonnen bleibt nachhaltig zertifiziertes Rapsöl die wichtigste Rohstoffquelle für den Biodieselanteil im Dieselkraftstoff (B7). Dies weist der im Dezember 2015...
23/11/2015 | Verschiedenes
Nachhaltig zertifiziertes Pflanzenfett gewinnt an Bedeutung Foto: Fotolia / dolphfynsup.- Beim Import von Palmöl achten deutsche Firmen bzw. Unternehmen mit Hauptsitz in Deutschland immer häufiger auf Herkunft und umweltgerechten Anbau des Pflanzenrohstoffs. Nach...
02/11/2015 | Verschiedenes
Angesichts der seit Jahren schlimmsten Waldbrände in Indonesien kritisiert die Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e. V. (UFOP) die anhaltende Untätigkeit der indonesischen Regierung und der Europäischen Union. Die mehr als 2.000 Brände, mit denen auch...
26/10/2015 | Verschiedenes
Konsumenten können treibende Kraft sein Foto: Fotolia / Fotofreundinsup.- Aufgrund seiner vielfältigen Einsatzmöglichkeiten ist Palmöl aus vielen Produkten nicht mehr wegzudenken. Das gilt beispielsweise für Backwaren, Fertigprodukte, Süßigkeiten und Suppen, aber auch...
