Gute Nachricht zu Ostern

Freispruch für Hühner- und Schokoladeneier Foto: Fotolia / pressmastersup.- Gute Nachricht zu Ostern: Niemand muss ein schlechtes Gewissen haben, wenn er sich über die Feiertage des öfteren bunt bemalte Hühnereier oder auch Schokoladeneier gönnt....

Milchprodukte machen nicht dick

Empfehlung von fettarmen Varianten nicht sinnvoll Foto: Fotolia / deagreezVorurteile sind langlebig und hartnäckig. Das gilt auch in der Ernährungswissenschaft. Seit über 50 Jahren wird von Ernährungspäpsten die Fettarmut gepredigt. Auch heute noch empfiehlt die...

Zucker in Maßen ist völlig unproblematisch

Plädoyer für ein genussvolles Leben Foto: Fotolia / Martinansup.- Alles kann die Gesundheit schädigen, wenn zu viel davon konsumiert wird. Eine extreme Menge Kleie kann den Organismus ebenso zum Zusammenbruch bringen wie eimerweise getrunkenes Wasser. Das ist...