Geht es um Backtechnik für Bäckerbetriebe, dann ist Altuntas Technik ein guter Ansprechpartner. Die einstige Bäckerei ging in einen An- und Verkauf für Backmaschinen aller Art über. Es wurden sogar eigene Patente angemeldet, mit denen weiterhin eigene Geräte für Bäckereibetriebe oder Konditoren produziert werden. Weitere ausgesuchte Neugeräte runden das Angebot ab. Bei den Gebrauchtgeräten entscheidet immer der Zufall, welche Modelle Altuntas Technik gerade ankaufen kann und wie lange diese auf dem Lager stehen. Wer ein Gerät wirklich haben möchte, der soll besser direkt zum Hörer greifen und sich einen Preis nennen lassen. Diese Preise werden immer zur Situation ausgehandelt. Die einen wollen die Backtechnik wie ab Lager, die anderen lassen diese vorher überholen. Für Exporte werden auch passende Stromanschlüsse angeklemmt.
Die Hersteller für Backtechnik passen ihr Sortiment laufend an und stellen irgendwann auch die Produktion von Ersatzteilen ein. Selbst unverwüstliche Spiralkneter haben mal das ein oder andere Teil, welches ausgetauscht werden muss. Mit Altuntas Technik findet sich ein Ansprechpartner, mit dem sich diese originalen oder passenden Teile noch finden lassen. Immer wieder werden Geräte eben nicht mehr verkauft, sondern geschlachtet. Unter http://www.altuntastechnik.com/ersatzteile finden sich die Ersatzteile, die ab Lager lieferbar sind. Altuntas Technik betreibt natürlich keinen großen Aufwand, viele Ersatzteile auf Risiko anzukaufen und darauf vielleicht sitzen zu bleiben. Wer sein Ersatzteil auf Lager nicht findet, dem kann es oft genug dennoch beschaffen werden. Viele Ersatzteile werden immerhin noch produziert und können einfach bestellt werden.
Viele Backmaschinen halten so lange, wie der Bäckereibetrieb, wenn ab und an die Verschleißteile gewechselt werden. Was soll an einem Planetenrührgerät auch kaputt gehen? Wer die Edelstahlschüssel und die Knethaken reinigt, der kann mit solch einem Gerät alt werden. Die Elektromotoren gehen immerhin nicht so leicht kaputt und können auch dann oft noch mit geringstem Aufwand instand gesetzt werden. Es gibt durchaus Bäckereigeräte, die im Dauerbetrieb nicht so lange halten wird, da die Technik einfach empfindlicher ist und abnutzt. Technik für Lebensmittelbetriebe ist aufgrund der hohen Hygienestandards allerdings sehr hochwertig, um sich zugleich besser reinigen zu lassen. Altuntas Technik verfügt über Erfahrung und kauft nicht auf gut Glück Gebrauchtgeräte. Diese können exakt eingeschätzt werden, um dem Verkäufer und dem Käufer einen angemessenen Preis zu nennen. Wenn das nicht mehr möglich ist, wird Altuntas das Gebrauchtgerät nicht kaufen, auf dem Schrott kann dieses dennoch ein paar Euro wert sein.
In unserer schnelllebigen Welt könnten viele Bäckermeister mit ihrer Backtechnik alt werden, wenn nicht laufend die Backstube an die eigene Unternehmenssituation angepasst werden müsste. Der Betrieb muss immerhin wirtschaftlich bleiben. Altuntas Technik kauft die alten Geräte auf und bietet direkt andere Gebraucht- oder Neugeräte für den Backbetrieb, der Bäckermeister kann nicht nur durch getauschte Ersatzteile gutes Geld sparen.
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